专家分析婴儿食物中*后急救措施
禁食霉腐变质的食品可预防食物中*发生。
食物中*以呕吐和腹泻为主要表现，常在食后1小时到1天内出现恶心、剧烈呕吐、腹痛 、腹泻等症，继而可出现脱水和血压下降而致休克。肉*杆菌污染所致食物中*病情最为严重，可出现吞咽困难、失语、复视等症。
急救措施
催吐：如果食物中*发生的时间在1～2个小时内，可以多给患儿喝白开水，然后用手指或筷子伸入喉咙进行催吐，以尽量排出胃内残留的食物，防止*素进一步被吸收。
导泻：如果中*已经超过两个小时，且患儿精神尚好，则服用一点儿泻药，促进中*食物尽快排出体外。
解*：如果是吃了变质的鱼、虾等引起的食物中*，取食醋100毫升，稀释后一起服下。若是饮用了变质的饮料，最好的办法是服用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料。
禁食：食物中*早期应禁食，但不宜过长。{中*}韭菜忌与蜂蜜、牛肉同食7种食物 美味但小心中* 秋后食用生蜜谨防中* 认清断肠草 防误食中* 鱼胆中*急救方法 (：田文波）